Traducción del texto del Shulján Aruj (Óraj Jayim, Simán 571):
Capítulo 571 (תקע״א)
Quiénes son los que pecan al ayunar. Y contiene 3 incisos:
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Inciso 1: Quien realiza un ayuno: si puede soportarlo, es llamado "santo"; pero si no puede (por ejemplo, si no está sano y fuerte), es llamado "pecador".
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Inciso 2: Un erudito de la Torá (Talmid Jajam) no tiene permitido realizar ayunos voluntarios, ya que esto disminuye su labor en el servicio Divino, a menos que sea cuando la comunidad entera ayuna, para no separarse de ellos. Los maestros de niños tienen la misma regla que los eruditos.
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Inciso 3: Una ciudad sitiada por idólatras, así como un individuo perseguido por idólatras o por un mal espíritu, no tienen permitido ayunar para no debilitar sus fuerzas. En su lugar, deben comprometerse a realizar cierta cantidad de ayunos una vez que sean salvados. De igual manera, si un gobierno decreta un mal contra ellos y prohíbe ayunar por ello, deben comprometerse a realizar esa cantidad de ayunos cuando el decreto haya pasado.
La ciencia del ayuno y los electrolitos: Explica cómo el ayuno continuo de más de 3 días genera cetosis profunda y altera la Unión Temporoparietal del cerebro, provocando parálisis del sueño y la sensación de "viaje astral". Detalla el peligro del lavado de sales (hiponatremia) y la necesidad de tomar suero de agua con sal y limón para sobrevivir de forma segura